L'autunno si avvicina e cresce la voglia di una incantevole serata con un buon bicchiere di vino. Lasciati incantare dal nostro pacchetto autunnale dell` Alto Adige per trascorrere momenti meravigliosi con i tuoi cari!
Come la natura, che ci piace definire la nostra “alleata” più importante, anche noi siamo in continuo divenire. Se da un lato Castel Rametz vanta 800 anni di storia nella viticoltura, dall’altro questa tradizione viene unita a una continua innovazione, per stare al passo con gli sviluppi del settore. Alla base rimane la volontà di realizzare un prodotto naturale, dal carattere autentico e individuale. Scoprite qui cosa rende esclusiva la nostra tenuta!
Esistendo dal 1227, si tratta di un’importante tenuta storica. Noi continuiamo a sviluppare questa tradizione nell’arte enologica vinificando in modo naturale e facendo emergere da ciascun vino il proprio carattere intrinseco. Solo così si ottengono sapori autentici e peculiari.
Saperne di piùDopo decenni di esperienza nella coltivazione e vinificazione di diverse varietà di vite, e tenendo in considerazione i cambiamenti climatici, oggi i fiori all’occhiello dell’azienda sono principalmente i vitigni di Sauvignon, Gewürztraminer, Riesling e Pinot Nero.
Saperne di piùScoprite la cultura vitivinicola dell’Alto Adige visitando il museo dedicato e la “camera del tesoro” di Castel Rametz. Stimolate i vostri sensi durante una degustazione guidata e lasciatevi consigliare per i vostri acquisti presso l’enoteca. Infine, non mancate di accomodarvi al tavolo del ristorante per assaporare raffinate bontà abbinate ai pregiati vini della nostra cantina.
Saperne di piùChe si tratti di matrimoni, compleanni o anniversari aziendali, nella suggestiva cornice del nostro storico castello la vostra festa sarà assolutamente indimenticabile.
Saperne di piùLunedí - sabato | 10:00 - 18:30 |
Domenica | giorno di riposo |
Venerdí, 01.11.2024 | chiuso per festività |
L'autunno si avvicina e cresce la voglia di una incantevole serata con un buon bicchiere di vino. Lasciati incantare dal nostro pacchetto autunnale dell` Alto Adige per trascorrere momenti meravigliosi con i tuoi cari!