Conoscere da vicino la tradizione

Visite guidate

Si comincia con una passeggiata tra i vigneti, durante la quale saperne di più sulla coltivazione della vite e sulla storia di Castello Rametz. Quindi, si continua con la visita al museo del vino che, in quattro sale, espone antiche attrezzature un tempo indispensabili per il duro lavoro in vigna. Dopodiché si scende nelle cantine – una di queste, risalente al XVIII secolo, è sicuramente la più bella dell’intero Burgraviato. Infine, si procede alla degustazione di cinque ottimi vini della casa accompagnati da un assaggio del nostro gustoso speck, un salume tipico dell’Alto Adige. La visita guidata dura all’incirca 90 minuti.

È possibile anche organizzare visite di gruppo – su richiesta anche nei giorni festivi. A tal proposito, offriamo diversi pacchetti, ad esempio abbinando la visita a un pranzo o a una cena nel caratteristico ristorante di proprietà “Al Castello Rametz” o facendovi servire un piatto assortito con specialità tirolesi – come speck, formaggio, salamini affumicati e cetriolini – nella sala degustazione del castello o sotto il porticato.

Le visite possono essere organizzate anche in inglese e francese su richiesta.