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Colore: |
giallo con riflessi verdognoli |
| Profumo: |
fresco, delicato con leggere note di lievito |
| Sapore: |
secco, corposo con acidità equilibrata |
| Referenze: |
Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero danno origine alla cuvée di questo spumante classico.
La maturazione in bottiglia dura almeno 2 anni e il "remuage", effettuato esclusivamente a mano, si protrae per 2 mesi. |
| Abbinamenti: |
ottimo come aperitivo o in accompagnamento al dessert |
| Gradazione: |
12,50 % |
| Temperatura di servizio: |
6 - 8 ° C |
| Codice: |
652 (0,75 l) o 648 (1,50 l - Magnum) |
