| CRU CASTEL MONREALE CÉSURET CHARDONNAY WEINBERG DOLOMITEN IGT |
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Farbe: | dichtes, brillantes Strohgelb mit lebendigen grünlichen Reflexen; |
| Bukett: | frisches, angenehmes und ausgiebiges Duftspektrum mit gutem Schmelz von Sortencharakter und Holzfassausbau, feinwürzig nach Akazienblüten, Renetteapfel und Vanille; | |
| Geschmack: | breiter, ausgiebiger Geschmack, harmonisch, angenehme Säure, leichte Tanninvariation nach vanillierter Mandel, überzeugende anhaltende Schmackhaftigkeit; | |
| Kelterung: | gekeltert aus handgelesenen Trauben, vergoren in kleinen Eichenholzfässern; | |
| Empfiehlt sich zu: | hervorragender Begleiter zu Gerichten der großen Küche; | |
| Gradation: | 13 % | |
| Trinktemperatur: | 12 - 14 ° C | |
| Kode: | 477 | |
| Die Jahrgänge 1990 und 1996 dieses großen Weines wurden mit dem begehrten Marco-Polo Preis ausgezeichnet. | ||
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