| CASTELLO RAMETZ CABERNET DELL'ALTO ADIGE DOC |
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Colore: | rosso rubino scuro con riflessi violacei |
| Profumo: | caratteristico, ricorda il ribes nero, il muschio, la paprika e il pepe | |
| Sapore: | intenso e corposo con nobili tannini e un leggero aroma tostato. Un vino che offre un ampio spettro d'aromi che spazia da quello d'erba fresca, fino a quello più intenso di frutti di bosco. |
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| Vinificazione: | vinificazione tradizionale con affinamento in piccole botti di rovere per ca. 18 mesi |
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| Abbinamenti: | piatti molto saporiti a base di carni rosse alla griglia o arrosto, selvaggina e formaggi piccanti |
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| Gradazione: | 12,50 % | |
| Temperatura di servizio: | 18 - 20° C | |
| Codice: | 469 |
